Ya pasó la tormenta...

Ha costado, pero entre agua y agua, se pudo vendimiar. Dice el refranero que después de la tormenta viene la calma, así ha sido; podemos estar tranquilos ya que toda la uva ha entrado en bodega y ahora se puede controlar más fácilmente, eso si, todavía hay mucho trabajo.

Así de bonita se pone la hoja de la garnacha de la Casa Costa por estas fechas. Es muy placentero darse un paseo y ver el contraste que forman el rojo de la garnacha con el amarillo de la hoja del cabernet sauvignon.¡Está preciosa la finca ahora!

¡Vendimia al fin!

Esta costando este año vendimiar mas de lo normal, pero poco a poco va entrando uva en la bodega, recemos para que tanta agua no "diluya" la calidad que busca Fernando.
Todo el año cuidando la cepa y a última hora las lluvias obligan un cambio de planes, pero con paciencia y a base de muestreos contínuos del grano vamos decidiendo fechas de cosecha.

Se nos presenta una larga vendimia por delante...

¡Saludos!

Dias lluviosos, no tan dichosos.

El hombre del tiempo no se ha equivocado esta vez y ha llovido, pero más que ríos, ha llovido a mares.
La vendimia espera y Fernando está de los nervios; menos mal que hoy ha estado ocupado en la cata que ha dado en el consejo regulador de Valencia. Ha sido todo un éxito de asistencia y puntuación (mas de un 8,5 de media para el Ladrón de Lunas) con cumplido incluido del presidente asegurando que era el mejor vino que habían probado este año, y así claro, se lleva mejor la espera.

En la foto vemos a Fernando en la cavas de la bodega de La Portera echándole un ojo a la evolución en botella del vino.

Primeras uvas

¡Benditas uvas!;bendigo cada año este día en el que todos los esfuerzos son recompensados y la naturaleza se apiada de tu trabajo y no te hace una mala pasada.Otros no cantaron victoria ya que un granizo o una enfermedad les dejo fuera de juego la cosecha.
Este año comenzamos la noche justa con la temperatura justa,eso si,nerviosos por acabar el tempranillo antes de que se 'rompa' el cielo como anuncian los meteorólogos.

En la foto no se aprecia muy bien, pero en los remolques vienen las cajas con el grano fresco para iniciar la transformación en vino en la bodega de la Portera de Requena.

Saludos y seguimos informando.